原定要吃附近的案山飯羹麵，但因為疫情關係無法內用，對身為遊客的我們還要拿回民宿吃就比較不方便，意外在附近找到這間案山蝦仁羮麵。
案山蝦仁羹麵沒有特別顯目的招牌，大部分都是在地人，是一間很有特色的麵店，除了販售中式早餐，牛雜麵、蝦仁羹麵，還有西式早餐，豆漿、三明治，平日上班時間有不少熟客路過買早餐。
中西式早餐
像先生習慣吃中式早餐，而我比較愛好西式早餐，這種中西式都有的選擇對我們來說很方便。店裡面是住家風格，台灣味濃厚。
澎湖特色早餐-蝦仁羹麵
蝦仁羹的蝦仁是整隻現炸的，酥脆可口，羹麵湯頭也很棒。
牛雜麵當早餐
先生的清燉牛雜麵，香氣、口感都不錯，而且不會油膩。真的覺得自己非常幸運，每次來澎湖都能找到不得了的美食，有著澎湖純樸的味道，是部落客沒發現的當地美食，愛好中式早餐朋友，或想喝個熱湯暖胃，這間非常推薦。
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